계란차 만들기, 센타마메 10kg의 깍지가 잘 익지 않고 일정한 크기로 가늘고 깨끗합니다.
계란차 만들기, 센타마메 10kg의 깍지가 잘 익지 않고 일정한 크기로 가늘고 깨끗합니다.
씻고 잘라서 말리고 볶는 해마차 베이킹 소다를 녹인 물에 채소 전용 수세미로 처음 신랑이 하나하나 닦아줘서 귀찮은 과정이지만 힘을 뺐습니다.
콩이 적고 얇아서 썰기가 힘들지는 않네요.
식품건조기 트레이 5개에 담아도 꽤 남은 해마메 깍지를 이틀 동안 잘라서 말려야 합니다.볶는 건 또 하루.
계란 자르기 쉬운 꿀팀!!! 손가락을 위아래로 길게 짠 심지를 저거 하면 훨씬 편해집니다.작두콩을 다 자르고 나서 콩과 벌레를 먹은 것은 면기에 수북이 나오고, 강한 줄기도 많이 나왔습니다.계란이 납작해서 콩이 없는 줄 알았는데 꽤 나와서 강한 심지를 떼도 손에 물집이 잡히거나 손목과 어깨가 예전처럼 심하게 아프지는 않지만 끝날 무렵에 조금 아프네요.10kg 생두 건조기에 말리는 1차 620g 2차 370g 3차 646g=1636g자동 회전 냄비에 4번 볶는 차를 여러 번 저어가면서 주의해서 향을 가두는 과정을 하지 않아서 그런지 열매나 뿌리차를 한두 번 볶으면 푸른 빛이 나고 맛이 좋지 않기 때문에 여러 번 볶는 편입니다.일차 볶음이차 볶음삼차볶음4차 볶음작두콩 볶을 때 예열한 자동 회전 냄비에 약불에서 15분 볶아서 식혔다를 4회 반복했습니다.말려도 부피가 크기 때문에 여러 번 나눠주기 때문에 시간도 오래 걸리고, 타서 떨어지는 콩과 가루를 닦아내는 것도 일이죠.볶은 작두콩 564g+560g 생두콩 10kg 말리면 1639g 4번 볶으면 1124g콩은 말리면서 볶으면서 자꾸 쏟아지네요.콩은 볶아도 비린내가 나서 버렸어요.콩은 말리면서 볶으면서 자꾸 쏟아지네요.콩은 볶아도 비린내가 나서 버렸어요.