안녕하세요 전원주택에서 애견과 사는 블로거리담입니다당분간 캠핑하기 딱 좋은 날씨였지만 요즘은 장마철이라 캠핑이 어렵네요.그래도 장마가 지나고 여름이 되면 특히 밤에 캠핑하기 너무 좋은 날씨잖아요~ 그 여름밤을 기다리며 봄에 전원주택 마당에서 캠핑하면서 먹었던 캠핑음식 메뉴와 캠핑했던 이야기를 공유해보겠습니다.
전원주택 라이프마당 캠핑!
전원주택에 살고 있기 때문에 정원에서 언제든지 불을 피울 수 있다는 것이 매우 좋다고 생각합니다.아파트에 살 때는 불을 피울 수 있는 곳을 찾아다녔는데 전부~돈 주고 이용할 수 있는 곳밖에 없어서 친정 마당에 가서 불을 피웠던 기억이 납니다.돈 내고 이용하면 되는데 친정에도 마당이 있고 시설이 다 있는데 구식 돈 주고까지 이용을 안 하게 되거든요.정말 좋은 캠핑장을 알게되면 물론 가보고싶지만요.
전원주택에 살고 있기 때문에 정원에서 언제든지 불을 피울 수 있다는 것이 매우 좋다고 생각합니다.아파트에 살 때는 불을 피울 수 있는 곳을 찾아다녔는데 전부~돈 주고 이용할 수 있는 곳밖에 없어서 친정 마당에 가서 불을 피웠던 기억이 납니다.돈 내고 이용하면 되는데 친정에도 마당이 있고 시설이 다 있는데 구식 돈 주고까지 이용을 안 하게 되거든요.정말 좋은 캠핑장을 알게되면 물론 가보고싶지만요.
이날 캠핑 요리 메뉴입니다.1차, 2차, 3차까지 준비했어요. 후후 잘 먹어보자! 준비한 날이라 꽉 찼습니다. ㅎㅎ 1차는 와인과 치즈, 살라미를 준비하고 2차에는 소토마호크와 매운탕, 식사를 준비하고 3차에는 디저트에 달콤한 푸딩과 체리, 멜론까지~ 초고급으로 만들어봤습니다.(웃음) 맥주도 빼놓을 수 없고!
와인은 매일 맛있게 마셔놓고 이름을 잊어버리는 타입.. 왜이렇게 와인이름 외우기가 어렵나요..이날은 ‘안시앙탕카베르네실라’를 마셔봤는데 치즈와 함께 먹기 좋아서 와인을 잘 모르겠지만 전체적으로 드라이한 떫은 타닌맛이 강하지 않고 달콤한 편이라 좋았습니다.드라이한 떫은맛을 내는 타닌이 몸에는 좋다고 들었습니다만, 저는 언제 드라이한 와인을 자주 마실 수 있을지…
치즈코너에 갔더니 마침 모듬으로 프레터를 팔고 있었어요! 아마..평소에는 볼 수 없었던 제품이지만 어린이날에 가까웠을 때라 특별기획으로 나오지 않았나 싶습니다.임실치즈오징어랑 스모그 2종류가 있었는데 둘중 하나가 정말 맛있었는데 기억이 안나네요(눈물). 둘다 맛있었지만 특히 더 맛있는게 있었는데..
처음 먹어본 살라미. 왠지 묘한 중독성이 있는 음식이었어요.특히 씹는 맛과 특유의 향을 점점 더 얻을 수 있게 되었습니다.일반적인 소시지와는 확연히 다른 맛입니다.개인 취향에 따라 맛없다고 생각하실 수 있습니다.
처음에 이 제품을 보고 ‘이게 뭘까?’라고 생각했는데, 살라미는 사냥꾼들이 주머니에 넣어 비상식량으로 먹었던 메뉴인데, 캐처트레는 서울 한남동에 있는 살라미뮤지엄에서 마이스터가 시간과 바람을 이용해서 만든다고 합니다.
처음에 이 제품을 보고 ‘이게 뭘까?’라고 생각했는데, 살라미는 사냥꾼들이 주머니에 넣어 비상식량으로 먹었던 메뉴인데, 캐처트레는 서울 한남동에 있는 살라미뮤지엄에서 마이스터가 시간과 바람을 이용해서 만든다고 합니다.
카챠토레는 살라미는 블랙 트러플, 오리지널, 펜넬, 오렌지 제스트의 4가지 맛으로 나뉩니다.제가 구입한 것은 블랙 트러플이었습니다.홈파티나 만찬용으로 추천하는 메뉴입니다.적혀있는대로 진하고 고급스러운 풍미가 느껴지는 살라미였어요!다른 맛도 다~ 먹어보고 싶었어요.
카챠토레는 살라미는 블랙 트러플, 오리지널, 펜넬, 오렌지 제스트의 4가지 맛으로 나뉩니다.제가 구입한 것은 블랙 트러플이었습니다.홈파티나 만찬용으로 추천하는 메뉴입니다.적혀있는대로 진하고 고급스러운 풍미가 느껴지는 살라미였어요!다른 맛도 다~ 먹어보고 싶었어요.
아주 맛있었던 토마호크 370g에 4만원으로 보통 마트에서 사는 고기값에 비하면 비쌌지만, 이 날은 맛있는 거 다 먹어보자고 한 날이라 무리해서 샀어요.
시에라 디자인 비어 폴로코스 BBQ맥주 BBQ에 마시는 맥주라고 해서 궁금해서 샀는데 크래프트 라거 부문에서 대상도 받았대요.시에라 디자인은 미국 아웃도어 브랜드이고 코스 BBQ는 경리단 거리의 유명한 맛집이라고 합니다.이 두 브랜드가 함께 만든 맥주입니다.오! 정말 바베큐랑 잘 어울리는 맛이에요!기름진 고기를 잘 잡아주는 맛!
이건 그냥 디자인이 예뻐서 구매해볼게 오리지널 필스너우르겔! 이것도 바비큐랑 먹기 좋았어요.
스위디 메이플 푸딩도 언젠가 남편과 밥을 먹었던 식당에서 디저트로 수제 푸딩이 나왔는데 단맛이 너무 맛있었던 기억이 납니다.무작정 달 뿐만 아니라 고급스러운 단맛이 정말 좋았어요.마무리로 맛있게 달콤한 디저트를 먹으면서 도파민이 나와서 괜히 맛집처럼 느껴집니다.스위디 메이플 푸딩도 언젠가 남편과 밥을 먹었던 식당에서 디저트로 수제 푸딩이 나왔는데 단맛이 너무 맛있었던 기억이 납니다.무작정 달 뿐만 아니라 고급스러운 단맛이 정말 좋았어요.마무리로 맛있게 달콤한 디저트를 먹으면서 도파민이 나와서 괜히 맛집처럼 느껴집니다.스위디 메이플 푸딩도 언젠가 남편과 밥을 먹었던 식당에서 디저트로 수제 푸딩이 나왔는데 단맛이 너무 맛있었던 기억이 납니다.무작정 달 뿐만 아니라 고급스러운 단맛이 정말 좋았어요.마무리로 맛있게 달콤한 디저트를 먹으면서 도파민이 나와서 괜히 맛집처럼 느껴집니다.우와 너무 맛있잖아요.실온에 틀어놓은 시간도 길었고 불도 타올라 그릴이 충분히 온도가 올라갔을 때 확 올리기 때문에 육즙 폭탄입니다.식감이 부드러워요.큰일납니다!!! 거기다가 BBQ에 맞는 맥주까지…… 최고의 조합!마무리 달콤한 디저트까지.완벽하네요~ 아이패드는 가져다 놓으면 감성적이고 좋은데 캠핑 요리하느라 너무 바빠서 제대로 볼 수가 없어서 아쉽네요.다음에는 영화감상을 위한 캠핑을 해볼게요아~캠핑음식 메뉴, 먹은 간식 6가지. 캠핑가서 먹은거 저번주말 미세먼지가 너무 심했어요 원래 목계나루로 캠핑을 가는데… blog.naver.com캠핑음식 메뉴, 먹은 간식 6가지. 캠핑가서 먹은거 저번주말 미세먼지가 너무 심했어요 원래 목계나루로 캠핑을 가는데… blog.naver.com겨울 캠핑 가서 먹은 음식 추천 10가지.안녕하세요 맥시멀한 남편과 사는 미니멀리스트 아담 주부입니다첫 겨울캠프에서 “가서 뭘 먹으면 좋을까?” blog.naver.com겨울 캠핑 가서 먹은 음식 추천 10가지.안녕하세요 맥시멀한 남편과 사는 미니멀리스트 아담 주부입니다첫 겨울캠프에서 “가서 뭘 먹으면 좋을까?” blog.naver.com카약 보트 리뷰(인텍스 익스플로러 k2) 충주 카약 카누 승강장 안녕하세요! 블로거 아담입니다:) 오늘은 인텍스 카약 보트 리뷰를 들려드릴게요~ 남편이 그렇게 불렀어… blog.naver.com#전원주택라이프 #전원주택캠핑 #마당캠프 #캠핑 요리 #캠핑 메뉴 #캠핑와인 #안시앙탕카베르네실라 #스위트와인추천 #모듬치즈 #치즈플래터 #임실치즈오징어 #임실치즈스모그 #살라미 #캐처트레살라미 #토마호크 #캠핑토마호크 #캠핑치즈 #캠핑맥주 #시에라디자인비아폴로코스비큐 #필스너우르겔